RFID湿度タグと食品業界での応用とは

湿度測定タグは、RFID湿度カードや防湿タグとも呼ばれ、パッシブNFCをベースにした電子タグで、対象物の相対湿度を監視するために使用されます。ラベルを検知対象物の表面に貼り付けるか、製品やパッケージ内に配置することで、湿度の変化をリアルタイムで監視できます。
 
測定機器および方法：
 
携帯電話やPOS端末、NFC機能付きリーダーなど、タグのNFCアンテナに近いテスト機器で周囲の湿度を測定できます。

RFID 湿度タグは主に食品業界のコールドチェーン物流や食品加工で使用され、周囲温度をリアルタイムで監視して食品の安全性を確保します。

コールドチェーン輸送温度監視：
RFID温度タグは、輸送中の周囲温度をリアルタイムで記録できます。GPS測位システムと組み合わせることで、物流会社は食品の位置と輸送状況を正確に追跡できます。温度に異常がある場合（冷凍食品の解凍中や冷蔵食品が高温環境にさらされている場合など）、システムは直ちに早期警告を発し、腐敗した食品が市場に流通するのを防ぎます。
 
加工段階における環境制御
食品加工工場では、RFID温度タグを用いて機器（冷蔵設備、加工エリアの温度管理など）の動作環境温度を監視し、生産プロセスが安全基準を満たしていることを確認しています。一部のタグは高温環境（例えば、短時間で220℃）に耐えることができ、高温加工のシナリオに適しています。
 
食品業界が食品の安全性を重視し、生産環境を監視する必要性が高まるにつれて、食品業界におけるRFID湿度タグの応用傾向も徐々に増加しています。

-食品の安全性の向上
-サプライチェーン管理の最適化
-生産効率の向上

-ブランドの信頼性を強化する